閃亮亮的豆‧芙

前面分享完比較喜歡的香港美食後，接下來要分享的是我沒有如此驚艷的，可能是我對他的期待過高了！

映月樓是現在公司主管推薦的，是誰我就不透露了！嘻嘻！

因為選擇了映月樓，放棄了新同樂(米其林三星)，讓我有些許遺憾，畢竟我也是愛慕虛榮愛摘星星的人！

將映月樓安排在第三天的早茶時間用膳，聽說11:00前比較便宜，後來確定是星期一到五9:00~11:30，但我們是星期天去....殘念!

9:40左右抵達時，靠窗面維多利亞港的位置已經坐滿，建議如果要去吃的人可以先訂位會比較好，非常多香港人已經來看報紙吃早膳，接下來10:00左右幾乎客滿了！

入座後，立即詢問你要喝的茶品，兩個人可以點一壺，即使他上面寫一人份。

我們點了極品白牡丹，HKD 20。

菜單看了就可以直接拿筆做上記號，完成後拿給服務人員即可。

這就是醒神早茶的規定囉!港點分成S、M、L，也有一些特殊餐點是另外標價。

香煎蘿蔔糕，S，HKD 18。

奶黃包，應該是M，HKD 26。

奶黃包是我在映月樓裡面點的最滿意的項目之一，他的麵皮很Q，撕下來時還會回彈，我很喜歡吃QQ的包子皮。

內餡是比較濃稠的蛋黃餡，跟吉品的流沙包比較不一樣，吉品流沙包會整個流出來。

蛋黃餡吃起來是甜的，但又帶點蛋黃沙沙的口感的鹹在裡面。

韭黃鮮蝦腸粉，單點，HKD 32。

韭黃鮮蝦腸粉也是我喜歡的項目，他的腸粉是比較厚的，Q彈的外皮，用湯匙切斷要稍微用力，裡面的蝦仁算是很大的了!肉質很新鮮彈牙，搭配的醬料顏色看起來很重，但實際上不會很鹹，搭配腸粉很對味。

北菇滑雞煲仔飯，L，HKD 30。

哎呀!我不喜歡這道菜，他的雞肉帶著肥肉，飯也是煮成硬硬的尖米，且醬料稍嫌不足，下面的飯都沒什麼味道。

 香麻叉燒酥，M，HKD 26。

我也覺得這個很遜，我點了他是因為我對吉品叉燒酥實在印象深刻，我平常並不喜歡叉燒酥，但吉品那層層疊疊的叉燒酥真的讓我改觀，因此到了香港也想要嚐嚐看。

首先是上桌時，就不是熱騰騰的叉燒酥，一口咬下也沒有分明的層層酥皮，口感不是那麼美妙。

酥皮雞蛋撻，M，HKD 26。

外面的塔皮很薄，裡面的蛋塔餡是很嫩的，Ming覺得有點太甜，我覺得還好，但我吃完了香港的蛋塔後，我覺得我還是喜歡葡式蛋塔，外層酥皮層層疊疊的那種，而不是這種塔皮。

這樣吃下來一共花費HKD 209，一個醒神早茶花了NTD 800左右也是不便宜阿!

下次去喝醒神早茶一定要抓對時機。

店家資訊：

映月樓

尖沙咀香港文化中心餐廳大樓2F 九龍尖沙咀梳士巴利道十號

電話：+852-2722-0932